Die Grundlage von Unterthurner's SCHÜTTELBROT-BRAND kommt aus bestem Hause, der Backstube Profanter, bekannt als Pionier des Schüttelbrotes in Südtirol. Nach überlieferter Traditionsrezeptur wird das Schüttelbrot rein und biologisch gebacken. Die Privatbrennerei Unterthurner verwandelt den knusprigen Brotgenuss in eine flüssige, hochprozentige Delikatesse. Der unverwechselbare Brot-Geschmack mit den edlen und typischen Noten von Hefe, Anis und Fenchel kommt im reinen Brot-Destillat auf ganz besondere Weise zur Entfaltung. Eine Rarität, die Sie Ihrem Gaumen nicht vorenthalten sollten. Den reinen Genuss garantieren zwei bodenständige Südtiroler Unternehmen mit innovativen Ideen: Profanter's Backstube und Unterthurner's Privatbrennerei.
Rohstoff:
Bio Schüttelbrot
Brennverfahren:
Roh- und Feinbrand
Lagerung/Alterung:
mind. 1 Jahre im Eichenholzfass
Farbe-Klarheit:
goldbraun
Geruch:
intensive Gewürznoten von Anis und Fenchel
Geschmack:
harmonische Gewürznoten eingebettet in feinen Hefe–Alkoholnoten
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