Bozen Kellerei Südtiroler Blauburgunder Riserva DOC

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Inhalt: 0,75 l
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Rebsorte:
Blauburgunder
Anbaugebiet: Ritten oberhalb von Bozen
Ernte: September
Weinbereitung: Die Maische wird in Holzfässern traditionell vergoren, ein halbes Jahr in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und reift nach dem Abfüllen in der Flasche weiter.

Charakteristik: 

Farbe: intensives Rubinrot
Geruch: fruchtig nach tiefroten Kirschen, Waldbeeren, und Pflaumen; würzig nach Zimt und Gewürznelken; feine Vanille- und Tabaknoten
Geschmack: vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin

Serviertemperatur: 16-18 °C

Anpassung: 

zu Rindfleisch, Wildgeflügel, Rehrücken und zu mittelgereiften Käsen


Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:68296
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Blauburgunder
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2016
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:14 Vol. %

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