Ebner Weingut Weinberg Dolomiten Zweigelt IGT

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Inhalt: 0,75 l
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Charakteristik Rotwein, trocken

Bezeichnung Weinberg Dolomiten Zweigelt IGT

Rebsorte 100% Zweigelt

Anbau Atzwang, sandig-lehmiger, kalkreicher und porphyrhaltiger Boden auf 450-550 m Meereshöhe

Ertrag 50 hl/ha

Ausbau Herstellung mit naturnahen Produkten wie organischer Dünger, Gärung im Stahltank und Reifung im kleinen Eichenholzfass

Beschreibung Typisch für den Blauen Zweigelt ist sein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren, Holunderbeeren, Pflaumen und leichte Röstaromen. Es ist ein kräftiger Rotwein mit samtigen Tanninen und feiner Würze.

Speisenanpassung Ideal zu leichten Gerichten der Südtiroler Küche

Alkoholgehalt 13% Vol.

Säure 5,1 g/hl,

Restzucker 1,5 g/hl

Serviertemperatur 18–20°C

Lagerfähigkeit Bis zu 5 Jahre

Erzeugerabfüllung Fam. Florian Unterthiner, Weingut Ebner, Ritten (BZ) - Italien

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:288928
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Zweigelt
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2018
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13,5 Vol. %

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