Eisacktaler Südtiroler Lagrein DOC

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Inhalt: 0,75 l
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Charakteristik Rotwein, trocken

Bezeichnung Südtirol Eisacktaler Lagrein DOC

Rebsorte 100% Lagrein

Anbau Klausen, 250 - 350 m Meereshöhe, schottrige, fruchtbare Prophyr-Schwemmböden

Ausbau Traditionelle Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass, anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe im großen Holzfass

Beschreibung Die Farbe des Weines ist dunkel granatrot und duftet nach Veilchen, Waldfrüchten, Schokolade und Gewürzen. Sein Geschmack ist kräftig, ausdruckstark, harmonisch und voll am Gaumen.

Speisenanpassung Er passt zu kräftigen Gerichten, Wild und würzigen Käsesorten

Serviertemperatur 18-20 °C

Lagerfähigkeit 3 - 6 Jahre

Erzeugerabfüllung Eisacktaler Kellerei, Klausen, Italien

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:294330
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Lagrein
Jahrgang‍: 2017
Inhalt‍:0,75 l
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13 Vol. %

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