Elena Walch Südtiroler Blauburgunder DOC

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Inhalt: 0,75 l
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Rebsorte: 100 % Blauburgunder

Vinifikation: 
Traditionelle Maischegärung von 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. Anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung im Holzfass (22hl) aus französischer Eiche.

Degustation: 
Leuchtendes Rubinrot, klares, frisches Bouquet, weich und harmonisch im Mund, mit dezenter Würze im Hintergrund, sanft und elegant im Abgang.

Serviertemperatur/ Speiseempfehlung:

16-18°C
Zu Vorspeisen und leichten Hauptspeisen.

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:261966
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Blauburgunder
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2018
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13 Vol. %

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