Ein eleganter Wein mit sehr dezentem Ausbau im großen Holzfass!
Rebsorte: 100% Merlot
Weinbeschreibung: Farbe: dunkles, kräftiges Rubinrot Nase: frisch und würzig, intensiv mit feinen Fruchtaromen von Waldbeeren, mit Minze- und Bitterschokoladenoten und leichten Holztönen. Geschmack: körperreich und geschmeidig mit frischer Säure, angenehm kompakten Gerbstoffen und würziger Struktur.
Vinifikation/ Lagerung: im großen Holzfass.
Serviertemperatur/ Speiseempfehlung: 16- 18°C. Zu vielerlei Fleischsspeisen, rotem Fleisch, Braten und Steaks sowie Käse, oder einfach glasweise zum unbeschwerten Genießen.
