Girlan Südtiroler Cabernet Sauvignon Riserva DOC Doss

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Inhalt: 0,75 l
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GIRLAN CABERNET SAUVIGNON 'DOSS'

Charakteristik Rotwein, trocken

Bezeichnung Südtirol Cabernet Sauvignon DOC Riserva

Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon

Anbau Girlan, Unterland, 450-500m Meereshöhe, sandige, warme Böden, die gut belüftet sind

Ausbau Gärung im Stahltank, Reifung von 18 Monaten in kleinen und großen Holzfass dann wird er noch für weitere 6 Monate in der Flasche gelagert

Beschreibung Ein Rotwein mit sattem dunklem Rot in der Farbe. Sein Duft nach Cassis, reifen Obst, schwarzen Johannisbeeren und Schokolade. Im Gaumen körperreich mit gut integrierten Fassaromen, klarer Frucht und abgerundeten, feinen Tanninen.

Speisenanpassung Passt zu rotem Fleisch, Wild und pikantem Käse

Serviertemperatur 16-18 °C

Lagerfähigkeit 8 Jahre

Erzeugerabfüllung Kellerei Girlan Gen., Eppan, Italien

 

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:271262
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Cabernet Sauvignon
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2017
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13,5 Vol. %

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