Glögglhof Südtiroler Lagrein Riserva DOC

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Inhalt: 0,75 l

EAN: 140432207217

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Charakteristik Rotwein, trocken

Bezeichnung Südtirol Lagrein DOC Riserva

Rebsorte 100% Lagrein

Anbau Bozen - Gries, warmer Porphyr mit Schwemmböden

Ausbau Gärung im Stahltank und Lagerung für 1 Jahr in Barrique, dann weitere Lagerung im Holzfass und in der Flasche

Beschreibung In der Farbe ist er dunkelgranatrot und hat ein sehr dichtes, tiefgründiges Bukett mit kompakter Frucht von Brombeeren, dunklen Waldbeeren und Vanille. Er hat einen vollen Körper, ist kräftig mit dunkler Frucht am Gaumen, intensive Säure und deutlicher Gerbstoffpräsenz. Sein Abgang ist lang anhaltend.

Speisenanpassung Vorzüglich zu Wild, dunklem Fleisch und pikantem Käse

Serviertemperatur 16-18 °C

Lagerfähigkeit 5-7 Jahre

Erzeugerabfüllung Franz Gojer - Glögglhof, Bozen, Italien

 

Hersteller:
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 207217
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Lagrein
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2019
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 14,5 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: Santa Maddalena | Via Rivellone, 1 39100 BZ Südtirol

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