Griesbauer Südtiroler Merlot DOC Spitz

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Inhalt: 0,75 l
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Charakteristik Rotwein, trocken

Bezeichnung Südtirol Merlot DOC

Rebsorte 100% Merlot

Anbau Bozen - Rentsch, 300m Meereshöhe, sandiger Lehmboden

Ausbau Gärung im Edelstahl und Ausbau für 1 Jahr in Barrique

Beschreibung In der Farbe dunkelrot mit granatroten Reflexen. Er hat ein leicht süßliches Aroma in der Nase von Kirschen und Fruchtdrops. Etwas würzig und Eukalyptus. Ein runder, saftiger und leicht herber Wein, der persistent und anhaltend am Gaumen ist.

Speisenanpassung Passt zu Südtiroler Vorspeisen, zu diversen Vollkornnudelgerichten mit Gemüse oder kräftiges Fleisch und Wild, aber auch zu pikantem Weichkäse

Serviertemperatur 16-18 °C

Lagerfähigkeit 5 – 7 Jahre

Erzeugerabfüllung Georg Mumelter - Griesbauerhof, Bozen, Italien

 

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:260273
Inhalt‍: 0,75 l
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2017
Rebsorte‍: Merlot
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13,5 Vol. %

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