Griesbauer Südtiroler St. Magdalener Klassisch DOC Isarcus

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Inhalt: 0,75 l

EAN: 8057737380051

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Charakteristik Rotwein, trocken

Bezeichnung Mitterberg Rot IGT

Rebsorte Vernatsch und ein kleiner Teil an Lagrein

Anbau Bozen - Rentsch, 300m Meereshöhe, warmer Lehmboden mit Sandanteil

Ausbau Gärung im Stahltank und Reifung im großen Holzfass für 1 Jahr

Beschreibung Ein dunkelrubinroter Wein mit granatroten Reflexen. Er hat ein fruchtig-würziges Bukett, riecht leicht nach Preiselbeeren und Veilchen. Am Gaumen ist er kraftvoll und gut strukturiert, mit abgerundeten und weichen Tanninen. Ein frischer Wein mit anhaltenden Abgang.

Speisenanpassung Eignet sich zu Vorspeisen auf Wildbasis, Kräuter wie Bärlauchrisotto, zu Pilzgerichten und zum „Martingansl"

Serviertemperatur 16 °C

Lagerfähigkeit 4 Jahre

Erzeugerabfüllung Georg Mumelter - Griesbauerhof, Bozen, Italien

Hersteller:
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 205823
Inhalt‍: 0,75 l
Jahrgang‍: 2019
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 14,5 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: Rentsch 66, 39100 Bozen, Trentino-Südtirol

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