Kaltern Südtiroler Lagrein DOC

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Inhalt: 0,75 l
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KELLEREI KALTERN - LAGREIN

Sorte: Lagrein

WEINGUT  Süd- und Ostlagen in einer Höhe zwischen 230 und 350 m über dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotter mit geringem Sandanteil.

VINIFIKATION  Maischegärung bei 28°C mit 10-tägiger Mazerationszeit, Säureabbau und 6-monatige Lagerung in Betonfass, großen Holzfässern (75hl) und zu 15% im Barrique.

DEGUSTATIONSNOTIZ
– sattes Dunkelrot
– reife Fruchtaromen nach Pflaume und Brombeere, Schokoladenoten und Kaffee
– voluminös und kräftig, saftiges gut eingebundenes Tannin, schöne Länge

EMPFEHLUNG
Er wird am besten zu Wild, dunklem Fleisch und Hartkäse genossen.

Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:321638
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Lagrein
Jahrgang‍: 2018
Inhalt‍:0,75 l
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13 Vol. %

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