Farbe: rubin- bis dunkelgranatrot mit leicht violetten Tönen in der Jugend.
Geruch und Geschmack: Der Lagrein Dunkel ist ein körperreicher, kräftiger Wein mit angenehmem, sortentypischem Bukett, dem leichten Duft von Veilchen und dunklen Waldbeeren, herb-fruchtig im Gaumen, gehaltvoll und geschmeidig mit einem feinen, samtigen Aroma und weichen Gerbstoffen, mit Eleganz und Konzentration.
Empfehlung: Empfiehlt sich zu vielen Gerichten der einheimischen Küche, vorzüglich zu Wild, dunklem Fleisch und pikantem Käse.
Rebsorte: Lagrein
Lage: St. Magdalener Moränenhügel südliche Ausrichtung
Anbausystem: Pergel
Vinifizierung / Ausbau: Vergärung mit einer Maischekontaktzeit von 10-14 Tagen. Biologischer Säureabbau und Lagerung im großen Eichenfass.
| Hersteller: | Kandlerhof |
| Kategorie: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 162107 |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Hinweis für Allergiker: | Schwefel |
| Alkoholgehalt: | 13 Vol. % |
