Kellerei St. Pauls Südtiroler Blauburgunder DOC Luzia

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Inhalt: 0,75 l
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Der Blauburgunder zählt zweifellos zu den anspruchsvollsten und wertvollsten Rotweinen der Welt. Er besticht durch seine Dichte und Eleganz und überzeugt durch seine verführerischen Aromen nach kleinen Beeren, wilden Kirschen und frischen Veilchen. Er ist im Gaumen weich und geschmeidig, im Abgang edel und elegant.

LAGE UND  BODENEIGENSCHAFTEN   wächst an den Hängen oberhalb von  St. Pauls auf tiefgründigen Kalkschotterböden (350 - 450 m.ü.d.M.)

ERZIEHUNGSSYSTEM Guyot 

AUSBAU  Maischegärung im Edelstahl, nach dem biologischen Säureabbau Reife im großen und kleinen Holzfässern 

TRINKTEMPERATUR 14° - 16°C 

SPEISENANPASSUNG: Wild, Wildgeflügel, Milchlamm, Kaninchen, Braten, Hartkäse  

 

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:268813
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Blauburgunder
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2018
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13,5 Vol. %

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