Kellerei St. Pauls S�dtiroler Vernatsch DOC Passion

Beschreibung
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Weinbeschreibung:
aufgrund seiner F�lle und Mineralit�t unter Beibehaltung seiner typischen Merkmale wie Frische und Lebendigkeit, ein au�ergew�hnlicher Vernatsch.

Erziehungssystem:
Pergel, Reben von �ber 80 Jahren

Ertrag:
70 dt/ha

Lesezeitpunkt:
Ende September

Verg�rung und Ausbau:
G�rung in Edelstahl und Reifung im gro�en Holzfass zu 55 hl

Speisenanpassung: ideal zu typischen S�dtiroler Vorspeisen, besonders zu Speck

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Hersteller:	Kellerei St. Pauls
Kategorie:	Rotwein
Artikelnummer:	208082
Inhalt‍:	0,75 l
Rebsorte‍:	Vernatsch
Region‍:	S�dtirol
Jahrgang‍:	2018
Erzeugt in‍:	Italien
Hinweis f�r Allergiker‍:	Schwefel
Alkoholgehalt‍:	13 Vol. %