Meraner Kellerei Südtiroler Blauburgunder Riserva DOC Zeno

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Inhalt: 0,75 l
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Der Wein hat eine lebendige, rubinrote Farbe. Im Duft fein, frisch, fruchtig, an Waldfrüchte wie Himbeere und Wildkirsche erinnernde Nase. Im Mund saftig, gut strukturiert, griffige Tannine, feiner langer Abgang.

Ausbau
Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Maischebewegung für ca. 10 Tage. Biologischer Säureabbau und spätere Reife in gebrauchten Barriques bzw. in kleinen Eichenholzfässern.

Traubenlese
Mitte Oktober

Erziehungsform
Guyot (Drahtrahmen)




Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:60715
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Blauburgunder
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2017
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:14,5 Vol. %

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