Pomella Gert Südtiroler Cabernet-Merlot DOC Milla

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Inhalt: 0,75 l

EAN: 140432210716

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WEINGUT MILLA MERLOT/CABERNET 'MILLA'

Charakteristik: Rotwein, trocken

Bezeichnung: Südtirol DOC

Rebsorte: Merlot, Cabernet Frank, Cabernet Sauvignon

Terroir: Kurtatsch a.d. Weinstaße. Lagen 'Milla', 'Untere Leiten', Obere Leiten' und 'Breitbach'. Südosthang mit leichter Neigung. Der Boden lehm- und kalkhaltig. Steilhänge mit schweren Lehmböden.

Vinifizierung: Getrennte Vinifizierung der Cabernet- und Merlottrauben. Vergärung mit manueller Maischebewegung im offenen Holzbottich, Säureabbau und 24 Monate Lagerung in fast ausschließlich neuen Barriquefässern. Danach Zusammenführung der Weine und Einlagerung im Edelstahltank. Flaschenreifung über 12 Monate.

Beschreibung: Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. In Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.

Speisenanpassung: zu verschiedenen Wildgerichten oder rotem Fleisch

Hersteller:
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 210716
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Cuvée Rot
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2015
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 14 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: 3 Localita' Milla, Cortaccia Sulla Strada Del Vino, BZ

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