Nusserhof Elda Magdalener BIO

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Inhalt: 0,75 l
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NUSSERHOF ELDA MAGDAL. BIO

Charakteristik: Rotwein, trocken

Bezeichnung: Rotwein biologisch

Rebsorte: 85% Vernatsch und 15% andere

Anbau: Bozen-St.Magdalena, Porphyrboden

Ausbau: Biologische Anbauweise (zertifiziert seit 2006), Gärung mit Naturhefen imStahltank und Reifung für 20 Monate im großen Holzfass. Es folgt eine weitere Lagerung in der Flasche für 20 Monaten

Beschreibung: Er hat ein strahlendes Rubinrot im Glas und riecht nach roten Früchten, Wildkräutern und leicht nach Lakritze. Am Gaumen überzeugt er mit einer Dichte, Fülle und Frische, die leichte mineralische Noten mit sich bringt. Der Abgang ist frisch und saftig.

Speisenanpassung: Er passt zu herzhaften Vorspeisen, hellen Fleisch und Speckgerichten

Serviertemperatur: 12 °C

Erzeugerabfüllung Heinrich Mayr, Bozen, Italien

 

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:281543
Inhalt‍: 0,75 l
Region‍: Südtirol
Rebsorte‍: St. Magdalener
Jahrgang‍: 2014
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:12 Vol. %
Bio-Zertifizierung‍:

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