Prackfol Weingut Südtiroler Blauburgunder DOC

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Inhalt: 0,75 l
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Charakteristik: Rotwein, trocken

Bezeichnung: Südtirol DOC

Rebsorte: 100% Blauburgunder

Terroir: Gemeinde: Völs am Schlern,  Südtirol, Dolomiten · Ortschaft: Unteraicha  · Höhenmeter: 550 m  

Vinifizierung: Händische Lese und Traubenselektion. Nach einer  kurzen Maische  standzeit folgt eine langsame Gärung  bei kontrollierter Temperatur sowie Reife für 5 Monate  auf der Feinhefe im Stahltank. 

Beschreibung: FARBE: ein kräftiges Rubinrot  mit leicht granatfarbenen Nuancen GERUCH: intensiver und komplexer Geruch mit Anklängen  von Brombeere, Sauerkirsche und frischer Himbeere. GESCHMACK: Weicher, runder Geschmack mit ausgewogenem, vollmundigem Körper. Dieser Wein glänzt in seiner  Ausgewogenheit und seinem fruchtigen sowie saftigem  Nachhall

Speisenanpassung: Dieser elegante Wein empfiehlt sich zu Nudelgerichten, Kalb, Lamm, Kaninchen, Wildgeflügel sowie auch pikanten Käse. 

 

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:298711
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Blauburgunder
Jahrgang‍: 2017
Inhalt‍:0,75 l
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13,5 Vol. %

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