Prackfol Weingut Südtiroler Vernatsch DOC

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Inhalt: 0,75 l
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Charakteristik: Rotwein, trocken

Bezeichnung: Südtirol DOC

Rebsorte: 99% Vernatsch, 1% Pinot Nero

Terroir:  Gemeinde: Völs am Schlern,  Südtirol, Dolomiten · Ortschaft: Unteraicha  · Höhenmeter: 550 m

Vinifizierung: Händische Lese und Traubenselektion.  Nach einer kurzen Maischestandzeit folgt  eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur sowie  Reife für 5 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.

Beschreibung: FARBE: Helles Rubinrot GERUCH: Vielfälltiges Bukett von Fruchtaromen  wie Himbeere, Erdbeere, Kirsche und ein Hauch  von gerösteten Mandeln. GESCHMACK: Glänzt mit seiner fruchtigen Frische  sowie vollem und saftigem Körper im Abgang.

Speisenanpassung: Ideal zu leichten Vorspeisen besonders aber zu traditionellen  Südtiroler Wurstwaren wie Speck und Kaminwurzen  oder Schüttelbrot und mildem Käse. 

 

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:280446
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Vernatsch
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2018
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13,5 Vol. %

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