Terlan Südtiroler Blauburgunder DOC Tradition

17,60 €

23,47 € pro 1 l

inkl. 22% USt. , zzgl.

Inhalt: 0,75 l

EAN: 8021507714605

Beschreibung

Terlan Blauburgunder

Charakteristik: Rotwein, trocken

Bezeichnung: Südtirol DOC

Rebsorte: 100% Blauburgunder

Terroir: sandig-steinig,durchlässige Böden in Terlan

Vinifizierung: Lese und Traubenselektion per Hand; Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank; biologischer Säureabbau und Reife für 7-10 Monate im großen Holzfass.

Beschreibung: Farbe: lebhafte zinnober- bis rubinrote Farbe Geruch: Frische animierende Nase mit einem Aromaspektrum, das von Brombeere und Heidelbeere über den Duft nach Kirschwasser bis zu einem Lakritzton und dem Geruch von Unterholz reicht. Geschmack: Am Gaumen besticht dieser Pinot Noir durch die Balance aus einer fruchtigen Fülle sowie einer leichten Gerbstoffstruktur, die diesem mineralischen Rotwein viel Eleganz verleihen.

Speisenanpassung: passend zu Kitzbraten mit Sellerie- und Karottenpüree, Lammkotlett auf Kräuterrisotto oder leicht gekühlt zu Forelle Müllerin mit gekochtem Gemüse.

Produzent/Abfüller: Kellerei Terlan – Terlan - Italien

Hersteller:
Kategorie:	Rotwein
Artikelnummer:	271601
GTIN:	8021507714605
Inhalt‍:	0,75 l
Jahrgang‍:	2022
Rebsorte‍:	Blauburgunder
Region‍:	Südtirol
Erzeugt in‍:	Italien
Hinweis für Allergiker‍:	Sulfite
Alkoholgehalt‍:	13,5 Vol. %
Hersteller-Adresse‍:	Via Silberleiten, 7, 39018 Terlano BZ