Terriccio Toscana Rosso IGT Castello Del Terriccio

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TERRICCIO CASTELLO DEL TERRICCIO

Charakteristik: Rotwein, trocken
Bezeichnung: Tosakana Rot IGT   
Rebsorte: 50% Syrah, 25% Petit Verdot und andere rote Trauben
Anbau: sehr steinig auf 150 m Meereshöhe nach Süden/ Süd-Westen 
Ausbau: nach der Gärung verweilt er für 18  Tage auf der Maische und reift dann für 18 Monate in Barrique    
Beschreibung: Der Wein hat eine dunkel rubinrote Farbe. Er riecht stark nach balsamischen Noten, Gewürzen und Veilchen. Im Mund ist er fruchtig nach Brombeeren, Johannesbeeren und Schokolade. Seine Tannine sind samtig und er hat ein langes würziges Finale.   
Speisenanpassung: Geeignet zu roten Fleischgerichten, Vorspeisen auf Fleischbasis, gereiften Käse und Wild
Serviertemperatur: 18 °C      
Lagerfähigkeit: min. 5 Jahre      
Erzeugerabfüllung: Società Agricola Castello del Terriccio s.r.l., Roma, nella cantina di Castellina M.Ma, Pisa, Italien

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:290205
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Cuvée Rot
Region‍: Toskana
Erzeugt in‍: Italien
Jahrgang‍: 2007
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:14 Vol. %

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