Waldgries Südtiroler Lagrein DOC Mirell

35,90 €
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Inhalt: 0,75 l

EAN: 8055002831406

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Charakteristik: Rotwein, trocken

Bezeichnung: Südtirol DOC

Rebsorte: 100% Lagrein

Anbau: zwei Drittel der Trauben stammen aus St. Magdalena, sie geben dem Wein Konzentration und Eleganz. Ein Drittel stammt aus Auer: hier ist Struktur und Kraft zu finden

Ausbau: in Barriques; lange Maischestandzeiten, bis zu 35 Tage in großen Bottichen. Zehn Prozent der Trauben werden spätreif gelesen.

Beschreibung: dunkles Purpurrot in der Farbe; in der Nase präsentieren sich reife Schwarzkirsche, Waldboden und elegant-feine Würznoten. Am Gaumen dichtverwobene und elegante Struktur, engmaschige, feine Tannine und langer Abgang

Speisenanpassung: zu geschmortem oder gebratenem Fleisch, Wild oder würzigem Harzkäse

 

Hersteller: Waldgries
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 101931
GTIN: 8055002831406
Inhalt‍: 0,75 l
Rebsorte‍: Lagrein
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2019
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 13,5 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: Via Santa Giustina, St. Justina, 2, 39100 Bolzano BZ