Baron Di Pauli Südtiroler Sauvignon DOC Kinesis

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Inhalt: 0,75 l

EAN: 8033945220099

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V I N I F I K A T I O N
Zwölfstündige Kaltmazeration, Gärung im Stahltank, fünf Monate Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahl.

L A G E / B O D E N
Höfl unterm Stein in Söll bei Tramin, ist ein auf 500 m über dem Meeresspiegel. Aus dem kräftigen, lehmigen
Kalkschotterboden gehen sehr strukturierte Weine mit bedeutender Säure hervor.

A N M E R K U N G E N  D E S  Ö N O L O G E N
Leuchtendes Gelb. Feine Duftnoten von Stachelbeere und weißen Blüten vereinen sich mit der Erinnerung an
exotische Früchte und Gewürze. Komplexe Struktur und Länge am Gaumen, elegante Frische und Säure.
Hersteller:
Kategorie: Weißwein
Artikelnummer: 307140
GTIN: 8033945220099
Inhalt‍: 0,75 l
Jahrgang‍: 2020
Region‍: Südtirol
Rebsorte‍: Sauvignon
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 14,5 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: Via delle Cantine, 12, 39052 Caldaro BZ