Ebner Weingut Südtiroler Weißburgunder DOP

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Inhalt: 0,75 l

EAN: 140432290478

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Charakteristik Weisswein, trocken

Bezeichnung Südtirol Weissburgunder DOP

Rebsorte 100% Weissburgunder

Anbau Atzwang - Ritten, Osthang mit sandigem Mergelboden auf 500-550 m Meereshöhe

Ausbau Gärung im Edelstahltank, Reifung auf der Feinhefe, zum Teil im Akazien-Holzfass

Beschreibung Der fruchtige Duft nach Apfel und reifer Birne lässt auch Aromen von zarter Kamille und cremigen Nuancen erkennen. Im Geschmack hat dieser intensiv strohgelbe Weißwein eine belebende Säure und eine ausgewogene, gute Fülle. Der sandige Mergelboden verleiht ihm eine mineralische Note.

Speisenanpassung Ideal als Aperitif, zu leichten Spargel- und Nudelgerichten und zu Fischvariationen

Serviertemperatur 10–12°C

Lagerfähigkeit bis zu 4 Jahre

Erzeugerabfüllung Fam. Florian Unterthiner, Weingut Ebner, Ritten (BZ) - Italien

Hersteller:Ebner Weingut
Kategorie:Weißwein
Artikelnummer:290478
GTIN:140432290478
Inhalt‍: 0,75 l
Jahrgang‍: 2020
Rebsorte‍: Weissburgunder
Region‍: Südtirol
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍:Sulfite
Alkoholgehalt‍:14 Vol. %
Hersteller-Adresse‍:Frazione Campodazzo 18, 39040 Campodazzo (BZ), Trentino-Südtirol