Elena Walch Südtiroler Weiß DOC Beyond the Clouds

72,00 €

96,00 € pro 1 l

inkl. 22% USt. , zzgl.

Inhalt: 0,75 l

EAN: 140432212860

Beschreibung

Ein hervorragendes Cuvée aus klassischen Sorten, Barriqueausbau!

Rebsorte: das Beste unserer weißen Rebsorten mit Hauptanteil Chardonnay.

Weinbeschreibung:
Farbe: brillantes, intensives Gelb
Nase: ein komplexes Spiel von Blumen und Fruchtaromen
Geschmack: Im Mund wird das bunte Fruchtspiel fortgesetzt, es kommt Fülle und Dichte hinzu, umspielt von zarten Vanilletönen.
Tipp: ein spannender Wein, mit großem Reifepotential

Vinifikation/ Lagerung:
Traubencuvée im Barrique vergoren. Teilweiser Säureabbau und eine Lagerung „sur lie“ mit regelmäßiger Battonage. Nach 10 Monaten im Barrique, lagert der Wein noch 8 Monate auf der Flasche.

Serviertemperatur/ Speiseempfehlung:
11- 13°C
Zu kräftigen Vorspeisen, Fisch, Käse und hellen Fleischgerichten.

Hersteller:	Elena Walch
Kategorie:	Weißwein
Artikelnummer:	212860
GTIN:	140432212860
Inhalt‍:	0,75 l
Jahrgang‍:	2021
Rebsorte‍:	Cuvée Weiß
Region‍:	Südtirol
Erzeugt in‍:	Italien
Hinweis für Allergiker‍:	Sulfite
Alkoholgehalt‍:	14 Vol. %
Hersteller-Adresse‍:	Via Andreas Hofer, 1, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ