Girlan Südtiroler Sauvignon DOC Flora

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Inhalt: 0,75 l

EAN: 8007813800577

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Charakteristik Weisswein, trocken

Bezeichnung Südtirol Sauvignon DOC

Rebsorte 100% Sauvignon

Anbau Girlan - Montiggl und Eppan - Berg, 500 m Meereshöhe, verschiedenen Kombinationen der Anbauböden – Ton, Kalk und Kies

Ausbau Ausbau 8 Monate lang in Stahlfässern auf Reinzuchthefen

Beschreibung Der intensive Geruch nach Brennnessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Er riecht nach frischen Blüten und Melisse. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Am Gaumen kräftig mit ausgewogener Frucht und unglaublich langen Nachhall.

Speisenanpassung Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch

Serviertemperatur 10-12 °C

Lagerfähigkeit 8 Jahre

Erzeugerabfüllung Kellerei Girlan Gen., Eppan, Italien

 

Hersteller:
Kategorie: Weißwein
Artikelnummer: 60939
Inhalt‍: 0,75 l
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2018
Rebsorte‍: Sauvignon
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 14 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: Via S. Martino, 24, 39057 Cornaiano BZ

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