Charakteristik Weisswein, trocken
Bezeichnung Südtirol Gewürztraminer DOC
Rebsorte 100% Gewürztraminer
Anbau Völs am Schlern, 350-500m Meereshöhe
Ausbau Im Stahltank
Beschreibung In der Farbe ist er goldgelb. Herb-würziger, florealer Duft der auch nach Rosenblüten, Akazienhonig, Litschi und leicht nach Vanille riecht. Sein Geschmack ist aromatisch, kräftig und süßlich-schmelzig im Mund. Ein saftiger Gewürztraminer mit feiner Säure und sehr fruchtigen und leicht würzigen Abgang.
Speisenanpassung Eignet sich als Aperitiv, zu asiatischen und fruchtigen Speisen und zu Weichkäse
Serviertemperatur 8-10 °C
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Erzeugerabfüllung Markus Prackwieser - Gumphof, Völs am Schlern, Bozen, Italien
| Hersteller: | Gumphof |
| Kategorie: | Weißwein |
| Artikelnummer: | 123109 |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Hinweis für Allergiker: | Schwefel |
| Alkoholgehalt: | 15 Vol. % |
