Farbe: helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer Geruch: intensiv fruchtiges Bouquet, mit Nuancen von Zitrusfrüchten Geschmack: frisch ausgewogen, fein, kräftig mit langem mineralischen Abgang Speisenempfehlung: passt vorzüglich zu Spargel-, sowie Fischgerichten Serviertemperatur: 12 OC Erziehungsform: Guyot Vinifikation: Gärung im Edelstahltank Ausbau: im Edelstahlfass für ca. 6 Monate
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