NALS MARGREID PINOT GRIGIO 'PUNGGL'
Charakteristik: Weisswein, trocken
Bezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorte: 100% Pinot Grigio (Ruländer)
Anbau: Der nur 25 Meter hohe Punggl, Südtirolerisch für Hügel, entstand durch die Auftürmung von lehmhaltigem Sand im Süden Margreids. In Böden mit hohem Lehmgehalt gedeihen hier Pinot-Grigio-Trauben an 80 Jahre alten Rebstöcken.
Ausbau: 7 Monate Edelstahltank/Holzfass
Beschreibung: Orangen, Honig und Heu begleiten würzigfruchtige Aromen auf dem Weg ins Glas
Speisenanpassung: Die von tiefgründigen Lehmböden stammende Fülle und saftige Struktur, sowie die von alten Rebanlagen begünstigte und bemerkenswerte Länge machen den Pinot Grigio Punggl als Speisenbegleiter zu intensiven Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch unschlagbar.
| Hersteller: | Nals Margreid Kellerei |
| Kategorie: | Weißwein |
| Artikelnummer: | 227884 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Region: | Südtirol |
| Jahrgang: | 2018 |
| Erzeugt in: | Italien |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Hinweis für Allergiker: | Schwefel |
| Alkoholgehalt: | 14 Vol. % |
