Sallegg Südtiroler Goldmuskateller Trocken DOC

13,50 €

18,00 € pro 1 l

inkl. 22% USt. , zzgl.

Inhalt: 0,75 l

EAN: 8016897305199

Beschreibung

SALLEGG GOLDMUSKATELLER

Charakteristik: Weisswein, trocken

Bezeichnung: Südtirol DOC

Rebsorte: 100% Goldmuskateller

Anbau: Kaltern - St.Josef am See: 280 m Meereshöhe, Schotterstein und rötlicher gemahlener Grödner Sandstein. Warme, luftdurchlässige Böden mit speziellem Mikroklima.

Ausbau: kühle Mostvorklärung mit anschließender kontrollierter Gärung bei niedriger Temperatur. Reifung für 4 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe

Beschreibung: Blass gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Sein Duft spiegelt das typische Aromenspiel eines Moscato Giallo wider. Er überzeugt mit Anklängen von grünem Apfel, dezenten Biskuitnoten, duftigen Orangenblüten, etwas Zitrusfrucht, sowie Mango. Am Gaumen ist er saftig und aromatisch mit dezenter Säure und intensivem Finale von Frucht- und Blütennoten

Speisenanpassung: Reife Käsesorten, feine Asiatische Küche und Hauptgänge mit fruchtigen Komponenten harmonieren mit diesem Weisswein.

Hersteller:
Kategorie:	Weißwein
Artikelnummer:	283606
GTIN:	8016897305199
Inhalt‍:	0,75 l
Jahrgang‍:	2022
Rebsorte‍:	Goldmuskateller
Region‍:	Südtirol
Erzeugt in‍:	Italien
Hinweis für Allergiker‍:	Sulfite
Alkoholgehalt‍:	13,5 Vol. %
Hersteller-Adresse‍:	Unterwinkel, 15, 39052 Kaltern, Südtirol