Stachlburg Südtiroler Weißburgunder DOC BIO

16,00 €

21,33 € pro 1 l

inkl. 22% USt. , zzgl.

Inhalt: 0,75 l

EAN: 8053264940072

Beschreibung

STACHLBURG WEISSBURGUNDER

BIOWEIN

Charakteristik: Weisswein, trocken

Bezeichnung: Südtirol Vinschgauer DOC

Rebsorte: 100% Weissburgunder

Terroir: "Rasl" in Partschins auf 600m ü.d.M. auf humosem, tiefgründigem Boden

Vinifizierung: Die Trauben werden als Ganze auf die Presse gebracht und mit einem Pressgrad von höchstens 70% Ausbeute gepresst. Der Most vergärt kühl in Stahltanks. Dort lagert auch der Wein zur Reifung auf der Feinhefe bis Mitte Februar

Beschreibung: komplexe Aromen von Apfel und Birne in der Nase; am Gaumen präsentiert sich ein saftig würziger Wein

Speisenanpassung: zum Spargel mit Butter oder zum Bachsaibling mit Meerrettichschaum

Hersteller:	Stachlburg
Kategorie:	Weißwein
Artikelnummer:	285932
GTIN:	8053264940072
Inhalt‍:	0,75 l
Jahrgang‍:	2021
Rebsorte‍:	Weissburgunder
Region‍:	Südtirol
Erzeugt in‍:	Italien
Bio-Zertifizierung‍:
Hinweis für Allergiker‍:	Sulfite
Alkoholgehalt‍:	12 Vol. %
Hersteller-Adresse‍:	Via Peter Mitterhofer, 2, 39020 Parcines BZ