Unterganzner Südtiroler Chardonnay DOC Platt & Pignat

12,90 €
17,20 € pro 1 l
inkl. 22% USt. , zzgl. Versand
Inhalt: 0,75 l

EAN: 140432261347

Stück

Benachrichtigen, wenn verfügbar

momentan nicht verfügbar
Produkt teilen:

CHARAKTERISTIK: Weisswein, trocken

BEZEICHNUNG: Südtirol DOC

TRAUBENSORTE:  Chardonnay

BODENART: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs und Glazialschotterboden

ERZIEHUNGSFORM: Pergel mit einer Tragrute / Stock

PFLANZDICHTE: 7000 Stöcke /ha

DURCHSCHNITTSALTER DER REBSTÖCKE: 13 Jahre

QUALITÄTSVERBESSERNDE MASSNAHMEN: Ausdünnung von 15% der Traubenmenge im Juli, teilweises Traubenteilen

ERNTE: Ende September.

VINIFIKATION: Entrappung und schonende Pressung der Trauben. Entschleimung des Mostes für 24 Stunden durch Sedimentation. Anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur von 20°C.

AUSBAU: Im Edelstahltank ohne Säureabbau und bei kühler Temperatur; Filtration vor der Abfüllung

FARBE: Grünlich gelb

AROMA: Banane, Ananas

GESCHMACK: Mineralisch, harmonisch, vollmundig

Hersteller:
Kategorie: Weißwein
Artikelnummer: 261347
Inhalt‍: 0,75 l
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2019
Rebsorte‍: Chardonnay
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 14 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: Via Campiglio, 15, 39100 Cardano BZ

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.


Kunden kauften dazu folgende Produkte