VILLSCHEIDERHOF KERNER
Charakteristik: Weisswein, trocken
Bezeichnung: Südtirol DOC
Rebsorte: 100% Kerner
Anbau: Südosthang, Steinig,wenig kalkhaltig, mager,wasserdurchlässig
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Beschreibung: dezenter und eleganter Weißwein mit Restsüße, welche seine Säure spürbar abrundet
Speisenanpassung: pochierter Lachs, Forelle, Wurstplatte, Hartkäse, Fisch- und Fleischpasteten
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