Wassererhof Südtiroler Sauvignon DOC

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Inhalt: 0,75 l

EAN: 8051764610006

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REBSORTE: Sauvignon Blanc 100%

ANBAUGEBIET: Westwärtsgerichtete, tiefgründige Hanglage am Wassererhof im unteren Eisacktal auf 450 m ü.d.M.

AUSBAU: Sanfte Pressung nach kurzer Mazeration ganzer bzw. gequetscher Trauben, 70% im Stahlfass, 30% imTonneaux-Fass, Lagerung auf der Feinhefe

CHARAKTERISTIK:
Farbe: hellgelb, grün
Geruch: Holunder, Zitrusfrucht, Stachelbeere
Geschmack: elegant, gute Säurestruktur, lang anhaltend und besonders frisch und saftig

SERVIEREN:
Bei 9–12°C, zu vegetarischen Gerichten, Spargel, Fisch und Geflügel
Hersteller:
Kategorie: Weißwein
Artikelnummer: 277814
Inhalt‍: 0,75 l
Region‍: Südtirol
Jahrgang‍: 2018
Rebsorte‍: Sauvignon
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 13,5 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: Localita, Novale di fié, 21, 39050 Fiè allo Sciliar BZ

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