Name: Eisacktaler S&uuml;dtirol Eisacktaler Sylvaner DOC Aristos
Brand: Eisacktaler Kellerei
SKU: 61077
Price: 17.5 EUR
Availability: InStock

Beschreibung

Charakteristik Weisswein, trocken

Bezeichnung Südtirol Eisacktaler Sylvaner DOC

Rebsorte 100% Sylvaner

Anbau Klausen - Kloster Säben, 550-650m Meereshöhe, flachgründige, mineralreiche, schottrige Verwitterungsböden

Ausbau Gärung je zur Hälfte im großen Akazien-Holzfass und Edelstahltank

Beschreibung Im Glas schimmert dieser Wein grüngelb bis hellgelb. Er hat eine elegante Nase, einen frisch-fruchtgen Geruch mit mineralischem Duft und erinnert an Pfirsich und grünen Apfel. Der Geschmack frisch und kräftig mit einer kernigen Säure und lang anhaltenden Abgang.

Speisenanpassung Empfehlenswert als Aperitif, zu Vorspeisen, Fischgerichten, Spargeln und weißem Fleisch

Serviertemperatur 10-12°C

Lagerfähigkeit 4-5 Jahre

Erzeugerabfüllung Eisacktaler Kellerei, Klausen, Italien

Hersteller:	Eisacktaler Kellerei
Kategorie:	Weißwein
Artikelnummer:	61077
GTIN:	8013774021005
Inhalt‍:	0,75 l
Jahrgang‍:	2020
Rebsorte‍:	Sylvaner
Region‍:	Südtirol
Erzeugt in‍:	Italien
Inhalt‍:	0,75 l
Hinweis für Allergiker‍:	Sulfite
Alkoholgehalt‍:	14 Vol. %
Hersteller-Adresse‍:	Leitach Coste, 50, 39043 Chiusa BZ