Rubinelli Vajol

Das Landgut Vajol befindet sich genau in der geographischen Mitte des Valpolicella-Gebiets.
Die Schönheit und der Charme, die vom alten Landhaus, vom Weinkeller, der Corte Sant’Anna und der Landschaft des Vajol ausgehen, sind Ausdruck der Harmonie des Valpolicella-Gebiets.
Die herausragende Qualität des Weins, aus dem rotem Saft der Trauben, die in Vajol angebaut werden, birgt das Geheimnis einer von Liebreiz geprägten Landschaft: man spürt die Zeit der langsamen Reifung der Trauben im sonnenüberfluteten Talkessel, die Zeit der Trocknung und zuletzt die Zeit des träumerischen Ruhens in den Eichholzfässer.