Egger Ramer Südtiroler St.Magdalener Classico DOC Reisegger

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Charakteristik Rotwein

Bezeichnung Südtiroler St. Magdalener DOC Classico

Rebsorte 90% Vernatsch, 10% Lagrein

Anbau  Bozen - St. Magdalena (Reiseggerhof), Talfer Schuttböden, sandig, locker

Ausbau 7-8 Monate großes Eichenholzfaß

Beschreibung In der Farbe zeigt er sich mit einem hellen Rubinrot. Der Geruch erinnert an Mandeln, roten Beeren und Kirschen, die sich auch im Gaumen wiederspiegeln. Er hat nussige Töne, ein mürbes Tannin und gute Nachhaltigkeit mit einen gewissen Schmelz. Im Abgang auch etwas Würze und Kaffee.

Speisenanpassung Empfehlenswert als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch zu weißem Fleisch und mildem Käse

Serviertemperatur 14-16 °C

Lagerfähigkeit bis zu 4 Jahren

Erzeugerabfüllung Egger-Ramer sas, Guntschnastr. 5, Bozen, Italien

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:68221
Rebsorte‍: ST.MAGDALENER - SANTA MADDALENA
Jahrgang‍: 2018
Inhalt‍:0,75 l
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13 Vol. %