Eisacktaler Südtirol Eisacktaler Kerner DOC E

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Charakteristik Weisswein, trocken

Bezeichnung Südtirol Eisacktaler Kerner DOC

Rebsorte 100% Kerner

Anbau Eisacktal, 600 - 950 m Meereshöhe, mineralreiche, karge, steinige Verwitterungsböden

Ausbau Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank

Beschreibung Er zeigt sich mit einer strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Sein Geruch frisch, rassig, intensiv, aromatisch Geschmack würzig, mit fein ausbalancierter Säure, leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose

Speisenanpassung Er eignet sich zu leichten Vorspeisen, Salatgerichten, Eierspeisen und Pilzgerichten, gegrilltem Fisch, hervorragend auch als Aperitif

Serviertemperatur 8- 10 °C

Lagerfähigkeit 3 - 5 Jahre

Erzeugerabfüllung Eisacktaler Kellerei, Klausen, Italien

Hersteller:
Kategorie:Weißwein
Artikelnummer:196337
Rebsorte‍: KERNER
Jahrgang‍: 2018
Inhalt‍:0,75 l
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:14,5 Vol. %

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