Lageder Alto Adige Cabernet Riserva DOC

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Contents: 0,75 l

EAN: 8000395065006

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Traubensorten: Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc (als Mischsatz gekeltert).
Beschreibung: mitteltiefe, kirschrote Farbe mit granatrotem Reflex. Sehr sortentypisches Aroma (Cassis, Kirsche) mit eleganter Würze und Geruchsnoten von Leder, Teer und schwarzem Pfeffer. Kräftige Struktur; fleischiger, runder, noch recht jugendlicher Geschmack. Gehaltvoller Körper mit würzigem Gerbstoff und langem Nachhall und guter Frische. Bei guter Lagerung wird dieser Wein während 4 bis 6 Jahren optimalen Trinkgenuss bieten.
Empfohlene Speisen: Rindfl eisch und Lamm, Wild, Käse.
Herkunft: ausgesuchte Lagen in Margreid und Kurtatsch, auf 240 bis 350 m ü. d. M. Schotterige, stark kalkhaltige Böden. Warmes Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Ertrag: 54 hl / ha.
Bereitung: Maischegärung (15 Tage) und biologischer Säureabbau im Stahltank. Reifung während 18 Monaten in Barrique.


Manufacturer:Alois Lageder
Category:Red Wine
SKU:61341
GTIN:8000395065006
Content‍: 0,75 l
Variety‍: Cabernet Sauvignon
Regions‍: Alto Adige
Vintage‍: 2019
Produced in‍: Italy
Content‍:0,75 l
Allergen information‍:Sulfites
Alcohol content‍:14 Vol. %
Manufacturer address‍:Vicolo dei Conti, 9, 39040 Magré Sulla Strada del Vino BZ