GUMPHOF VERNATSCH MEDIAEVUM

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Charakteristik Rotwein, trocken

Bezeichnung Südtirol Vernatsch DOC

Rebsorte 100% Vernatsch

Anbau Völs am Schlern, 350-500m Meereshöhe, sonniger Porphyr-Verwitterungsboden

Ausbau Gärung im Stahltank und Ausbau im großen Holzfass

Beschreibung Dieser leichte Rotwein hat eine rubinrote Farbe. Er duftet nach Himbeeren und erinnert ein wenig an Bittermandeln. Im Mund schmeckt er weich und samtig, nach Marzipan und weist wenig Säure auf.

Speisenanpassung Er passt gut zu Vorspeisen, Brotzeit, hellen Fleischsorten und Geflügel

Serviertemperatur 12-14 °C

Erzeugerabfüllung Markus Prackwieser - Gumphof, Völs am Schlern, Bozen, Italien

Hersteller:
Kategorie:Rotwein
Artikelnummer:68049
Jahrgang‍: 2018
Inhalt‍:0,75 l
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13 Vol. %