Terreno Bolzano - Gries (Tenuta Kristan), terreno caldo ghiaioso con sabbia e di consistenza leggera
Vinificazione In barrique nuovi e usati per 18 mesi
Descrizione Rosso scuro rubino al colore con un profumo speziato di chicchi scuri e un pochino cigliege con note legnato e terrose. Succoso e aspro al palato di frutta matura, aromi vegetali secchi e legno di nocino con un pó vaniglia e cioccolata di latte. Lui ha sopratutto tannini morbidi ed é caldo d'alcool con un lungo finale.
Abbinamenti Si abbina perfetto con carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggio aromatizzato
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