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EISACKTALER ARISTOS SYLVANER
Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Sylvaner Valle Isarco DOC
Vitigno 100% Sylvaner
Terreno Chiusa - Convento Sabiona, 550-650m d'altitudine, terreni alluvionali ghiaiosi, poco profondi e ricchi di scheletro
Resa 75 hl/ha, 12.000 bottiglie
Vinificazione Fermentazione per metà in grandi botti di legno di acacia e metà in serbatoi in acciaio inox
Descrizione In bicchiere si presenta da giallo verdognolo a giallo chiaro. Un vino di profumo fruttato con sentore di pesca e mela verde. Si sente la sua eleganza decisa e delle note minerali. Il sapore é robusto, con toni aciduli marcatamente vivaci e un finale persistente.
Abbinamenti Recommandato come aperitivo, con antipasti, piatti di pesce, asparagi e carni bianche
Temperatura servizio 10-12°C
Conservabilità 4-5 anni
Imbott. all'origine dalla Cantina Valle d'Isarco, Chiusa, Italia
| Produttore: | Eisacktaler Kellerei |
| Categoria: | Vino bianco |
| Codice articolo: | 61077 |
| EAN: | 8013774021005 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Vitigno: | Sylvaner |
| Regione: | Alto Adige |
| Annata: | 2019 |
| Prodotto in: | Italia |
| Nota su allergie: | Solfiti |
| Gradazione alcolica: | 14 Vol. % |
| Indirizzo del produttore: | Leitach Coste, 50, 39043 Chiusa BZ |
