Caratteristica Vino bianco, secco
Denominazione Alto Adige Pinot Bianco DOC
Vitigno 100% Pinot Bianco
Terreno Fié allo Sciliar, 350-500m d'altitudine
Vinificazione Fermentazione in acciaio e una parte anche in grandi botti di legno con suegente maturazione in grandi botti di legno
Descrizione Il colore é giallo paglierino. Il profumo ricorda di agrumi, albicocca, é floreale e un pochino caramella. In bocca si presenta leggermente verde, ha una bella acidità con un corpo forte. Al finale ha delle note aspro, gusto di miele e noci al palato.
Abbinamenti Si abbina bene con pesce, frutti di mare, salsa al formaggio ma anche con carne bianca
Temperatura servizio 8-10 °C
Imbott. all'origine da Markus Prackwieser - Gumphof, Fié allo Sciliar, Bolzano, Italia
| Produttore: | Gumphof |
| Categoria: | Vino bianco |
| Codice articolo: | 68023 |
| EAN: | 8056684730117 |
| Contenuto: | 0,75 l |
| Annata: | 2021 |
| Vitigno: | Pinot Bianco |
| Regione: | Alto Adige |
| Prodotto in: | Italia |
| Nota su allergie: | Solfiti |
| Gradazione alcolica: | 14 Vol. % |
| Indirizzo del produttore: | 8 Novale di Presule, Fie allo Sciliar 39050, Trentino-Südtiro |
