Kaltern Alto Adige Cabernet Sauvignon Riserva DOC Campaner

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8001634077019

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KALTERN CABERNET SAUVIGNON RISERVA 'CAMPANER'

Caratteristica: Vino rosso, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%

Terreno: Collina con esposizione a sud tra 250 e 350 m sul livello del mare.
Terreno ciottoloso – calcareo con molta argilla, caldo e ben drenato.

Vinificazione: Fermentazione in rosso con 2 settimane di macerazione a 28 ° C, fermentazione malolattica e maturazione per 16 mesi in barrique (nuove per 1/4), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.

Descrizione: un colore rubino intenso, al naso fruttato maturo con profumi di more e pepe rose. Al palato si presenta pieno con tannini dettagliati, ricco di frutto con un finale avvolgente e persistente.

Abbinamenti: Splendido con le carni rosse, la cacciagione e i formaggi saporiti.



Produttore:Kellerei Kaltern
Categoria:Vino Rosso
Codice articolo:60020
EAN:8001634077019
Contenuto‍: 0,75 l
Vitigno‍: Cabernet Sauvignon
Regione‍: Alto Adige
Annata‍: 2018
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍:Solfiti
Gradazione alcolica‍:13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍:Via Cantine 12, 39052 Caldaro BZ