Kaltern Alto Adige Weißburgunder DOC Vial

12,90 €
17,20 € per 1 l
compr. 22% IVA , più Spedizione
Contenuto: 0,75 l

EAN: 8001634077026

Pezzo
disponibilità immediata

Tempo di consegna: 5 - 7 giorni lavorativi


KALTERN PINOT BIANCO 'VIAL'

Caratteristica: Vino bianco, secco

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigno: 100% Pinot Bianco

Terreno: Vigneti collinari con esposizione est tra 500 e 550 m sul livello del mare. Ai piedi della mendola esistono condizioni ottimali di maturazione delle uve per vini particolarmente fruttati e freschi: forte escursione termica con giorni caldi e notte fresche, terreno calcareo-porfirico argilloso.

Resa: 60 hl/ha

Vinificazione: Pressatura soffice dell’uva, in parte intera, in parte diraspata e macerata. Decantazione, fermentazione lenta a temperatura controllata di 16° C, maturazione sulle fecce fini in vasca d’acciaio (il 10 % in botti grandi di legno) per 5 mesi, filtrazione e imbottigliamento a marzo.

Descrizione: Questo Pinot Bianco nasce da un piccolo appezzamento posto a un'altitudine di 500 m sul livello del mare. I suoi terreni argillosi ricchi di pietrisco calcareo, ben aerati, offrono le migliori condizioni per ottenere delle uve di qualità. Un vino dagli aromi freschi e fini, mantenuti grazie a una pigiatura soffice. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si presenta con un profumo fruttato dai sentori di mele verdi e fiori di campo. Vino di corpo, fresco e sapido al gusto, sorprende e colpisce per la sua pienezza.

Abbinamenti: Ottimo anche come aperitivo, è adatto ad antipasti leggeri e piatti a base di pesce.

Temperatura servizio: 10-12° C



Produttore:Kellerei Kaltern
Categoria:Vino bianco
Codice articolo:60012
EAN:8001634077026
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2020
Vitigno‍: Pinot Bianco
Regione‍: Alto Adige
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍:Solfiti
Gradazione alcolica‍:13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍:Via Cantine 12, 39052 Caldaro BZ