Lageder Alto Adige Chardonnay DOC Löwengang BIO

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8000395003039

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LAGEDER LÖWENGANG CHARDONNAY

Sistema di coltura: le uve per questo vino provengono da agricoltura biodinamica controllata (in conversione alla certifi¬cazione Demeter).
Vitigno: Chardonnay.
Descrizione: colore giallo brillante con riflessi verdi. Bouquet ricco, complesso e fresco, dagli aromi delicati, profumo di burro e di vaniglia. È un vino corposo e pieno, elegante al palato, caratterizzato da un'acidità fresca e ben equilibrata. Il delicato sapore del legno si unisce armoniosamente alla struttura del vino. Persistenza molto buona con leggera nota di mandorla amara. Potenziale di invecchiamento: 6 - 8 anni.
Abbinamento: con pesce, crostacei, carni bianche e pollame.
Provenienza: vigneti selezionati di Magrè, posti a diverse altitudini 230 - 450 m. Terreni sabbiosi, ghiaiosi e calcarei. Microclima molto caldo con forti escursioni termiche tra notte e giorno.
Resa: 48 hl/ha.
Vinificazione: pigiatura soffice; fermentazione alcolica, maturazione e affinamento sui lieviti in barriques (Tronçais, Vosges, Nevers e Alliers, di cui la metà nuove) per 11 mesi.

Produttore: Alois Lageder
Categoria: Vino bianco
Codice articolo: 61325
EAN: 8000395003039
Contenuto‍: 0,75 l
Regione‍: Alto Adige
Annata‍: 2018
Vitigno‍: Chardonnay
Prodotto in‍: Italia
Certificato bio‍:
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Vicolo dei Conti, 9, 39040 Magré Sulla Strada del Vino BZ