Meraner Kellerei Alto Adige Blauburgunder DOC Festival

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Contenuto: 0,75 l

EAN: 8028677435019

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VINO: 100% Pinot nero
ETÀ DELLE VITI: 25 – 40 anni
COLTURA: Guyot (Controspaliera)
VINIFICAZIONE: La fermentazione alcolica a temperatura controllata avviene in un tino ad imboccatura larga dove il mosto è mosso per circa 10 giorni. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in barrique usate oppure in piccoli botti di rovere da 44 hl.
VALUTAZIONE DELL'ENOLOGO: Colore rosso rubino intenso, ha profumi precisi e tipici, con sentore di mora e chiodo di garofano. In bocca ha un attacco morbido e succulento, tannini vellutati, e una buona persistenza.
Temperatura: 10 – 15° C.

Produttore: Meran Burggräfler Kellerei
Categoria: Vino Rosso
Codice articolo: 77669
EAN: 8028677435019
Contenuto‍: 0,75 l
Annata‍: 2021
Vitigno‍: Pinot Nero
Regione‍: Alto Adige
Prodotto in‍: Italia
Nota su allergie‍: Solfiti
Gradazione alcolica‍: 13,5 Vol. %
Indirizzo del produttore‍: Via Cantina 9, 39020 Marlengo (BZ)