St. Pauls Kellerei Südtiroler Cabernet Riserva DOC Turmfeld

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Inhalt: 0,75 l

EAN: 8006884096698

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Allg./Gesch.    
Der Cabernet Riserva ist ein Wein voller Kraft und Komplexität. Der charakteristische Duft nach Waldfrüchten, Paprikaschoten und Lakritze wird durch die harmonische Säure und durch seine gehaltvollen Gerbstoffe unterstrichen, die eine wichtige Voraussetzung für eine lange Lebensdauer und einen entsprechenden Reifeprozess sind.

Erziehungssystem    
Guyot

Ausbau und Gärung    
Maischegärung im Edelstahl, nach dem biologischen Säureabbau Reife in kleinen Holzfässern für 18 Monate

Essensbegleitung   
Wildgeflügel, Lamm, klassische Fleischgerichte, Hartkäse

Trinktemperatur   
18° - 20°C

Hersteller:
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 268516
GTIN: 8006884096698
Inhalt‍: 0,75 l
Jahrgang‍: 2020
Rebsorte‍: Cabernet Sauvignon
Region‍: Südtirol
Erzeugt in‍: Italien
Hinweis für Allergiker‍: Sulfite
Alkoholgehalt‍: 13,5 Vol. %
Hersteller-Adresse‍: Schloss-Warth-Weg 21, 39057 San Paolo BZ

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