Taschlerhof Südtirol Eisacktaler Kerner DOC

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Charakteristik: Weisswein, trocken

Bezeichnung: Südtirol DOC

Rebsorte: 100% Kerner - Kreuzung von Riesling x Trollinger (Vernatsch).

Anbau: südlich von Brixen auf 530 m ü.d.M. Die Süd-Ost-Ausrichtung der Hänge garantiert intensive Sonnenbestrahlung und die mageren Schieferböden hinterlassen ihre besonders markante, mineralische Geschmacksnote.

Ausbau: Alkoholische Gärung und Ausbau zu 100% im Stahltank. 

Beschreibung: Farbe strohgelb bis grüngelb, fruchtig mit frischer Note, Muskatgeschmack, voll und mineralisch.

Speisenanpassung: leichte Vorspeisen, Spargeln, Krustentiere, rustikale Küche, weißes Fleisch, Aperitiv.

Hersteller:
Kategorie:Weißwein
Artikelnummer:186296
Rebsorte‍: KERNER
Jahrgang‍: 2018
Inhalt‍:0,75 l
Hinweis für Allergiker‍:Schwefel
Alkoholgehalt‍:13,5 Vol. %

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