CANTINA BOLZANO - PINOT BIANCO DELLAGO
Varietà: Pinot Bianco
Varietà: Pinot Bianco
Zona di coltivazione: vigneti selezionati nei dintorni di Bolzano a 500 m s.l.m., terreni porfirici e calcarei
Vendemmia: inizio a metà settembre
Vinificazione: Dopo la pressatura delle uve selezionate, il mosto fermenta in fusti di acciaio a temperatura controllata. Una parte del vino affina per qualche mese in barrique francesi.
Caratteristiche:
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Sentore: fruttato di mele Golden Delicious, pere e pesche bianche con note minerali
Sapore: elegante e strutturato, con un elegante mineralità
Abbinamento:
come aperitivo, con asparagi, pesce, piatti di pasta, pollame e piatti vegetariani
| Caratteristiche del prodotto | Valore |
|---|---|
| Produttore: | Kellerei Bozen |
| Categoria: | Vino bianco |
| Codice articolo: | 178582 |
| EAN: | 8029127304176 |
| Contenuto: | |
| Prodotto in: | |
| Annata: | |
| Vitigno: | |
| Regione: | |
| Nota su allergie: | Solfiti |
| Gradazione alcolica: | 14 Vol. % |
| Indirizzo del produttore: | Via San Maurizio, 36, 39100 Bolzano BZ |
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